Aperol Spritz

Drinkar

Aperol Spritz.

Friska bubblor bär fram apelsinbeska och örtighet innan drinken slutar torrt. Alkoholhalten är förhållandevis låg, men den är inte alkoholfri.

← Till alla drinkar
Tid: 5 minPortioner: 1

Ingredienser

  • 9 clProsecco
  • 6 clAperol
  • 3 clSodavatten
  • 1 apelsinskivaApelsinskiva

Gör så här

  1. Fyll ett stort vinglas generöst med is.
  2. Häll i 9 cl Prosecco.
  3. Tillsätt 6 cl Aperol.
  4. Toppa med 3 cl sodavatten.
  5. Rör försiktigt en eller två gånger så att drycken blandas utan att bubblorna försvinner.
  6. Garnera med en apelsinskiva.
En hel kväll

Fler stolar än planerat

Drinkens apelsin och bittersöta drag tar hand om fetans sälta och krämighet, medan bubblorna rensar upp efter varje tugga. Persikan plockar fram den fruktiga sidan i Aperol och pistagen ger tillräckligt med rostning för att tilltugget inte ska kännas som frukost. Ett stort fat räcker dessutom längre än sex små beslut.

Kvällar
Grillad persika med vispad feta och pistageBitesGrillad persika med vispad feta och pistageFörbered fetakrämen och håll den kall. Rosta pistagenötterna, grilla persikorna på hög värme och lägg ihop fatet strax före servering så att persikan förblir varm och krämen sval.Se receptet